〇　１月和食メニュー

・きりたんぽ鍋

・カブの白味噌サラダ

・卯の花の蓮根挟み焼き

・ゴボウのピーナッツバター和え

・鶏そぼろのサツマイモ巾着

・抹茶の葛餅、黒糖きなこがけ

〇　１月洋食メニュー

・高級ポルチーニリゾット

・さつまいものハニーマスタードサラダ

・カブのポタージュ

・ゴボウと蓮根のトマト煮込み

・炒めナスのマリネ

・焼き林檎、手作りチュイール添え

〇　１月アジアンメニュー

・ダッカルビ

・ブロッコリーと豆腐の塩炒め

・韓国風ピリ辛ごぼうサラダ

・鶏そぼろの卵白スープ

・舞茸と人参のオイスター炒め

・白胡麻プリン

●２月和食メニュー

〇ごぼうと牛肉のしぐれ巻き

〇根菜のピリ辛サラダ

〇ほうれん草とツナの柚子醤油和え

〇豆腐のかぶらみぞれあんかけ

〇大根と油揚げの粕汁

〇さつまいもの蒸し饅頭

●２月洋食メニュー

〇サーモンとじゃがいものグラタン風

〇蕪のメープルドレッシングサラダ

〇ブロッコリーのぺペロンチーノ

〇ターメリックカレー風味スープ

〇ハニーブレッド

〇ダリオール・オ・ショコラ

●２月バレンタインメニュー

・ポップカラーのカップケーキー

２０１５年３月より関目にてサロンドラフ、リニューアルオープンです！

体験会は２メニュー。

各４０００円を３０００円！！

既存の生徒様も割引価格で受講可能！

（キャッシュのみ・スタンプカードは使用不可）

（体験会は3月末まで。４月からは通常価格）

 (前建物より入居様の多い建物になります、エレベーターホール、廊下、玄関周りなど、

　共益部ではお静かにお願い致します)

体験会・料理レッスン

●3月アジアンメニュー

〇塩そぼろのビビンバ

〇鶏肉と蓮根のオイスター甘酢煮

〇白ネギのおやき　ポン酢だれ

〇とろみ豆乳スープ

〇春野菜のエスニック炒め

〇南国フルーツ寒天

体験会・料理レッスン

●3月ケーキメニュー

・ケーキレッスン

（ケーキを小さくして（４号２～３名分）、パン、メイン、スープ付きになりました。）

ホワイトチョコレートのスフレチーズケーキ　フランボワーズ入り

じゃがいもコーンパン

キャベツと鶏胸肉のソテー　レモンバターソース

トマトクリームシチュー

●4月和食メニュー

〇三色ちらし寿司

〇海老と春野菜の柚子胡椒ゼリー寄せ

〇ピーナッツバターの白和え

〇桜海老入り豆乳白味噌汁

〇長芋の甘酢和え

〇桜プリン

●4月洋食メニュー

〇春野菜ソースのオレキエッテ

〇春野菜とアサリの白ワイン蒸し

〇オニオントマトスープ

〇新玉葱と人参の簡単マリネ

〇春野菜のコンソメゼリー寄せ

〇ホワイトチョコとイチゴのアイス

●4月ケーキメニュー

●５月和食メニュー

〇たこ飯

〇春野菜と大根の山椒炒め

〇春野菜のミモザサラダ

〇胡麻味噌肉じゃが

〇じょうよう豆腐のお吸い物仕立て

〇マーマレードのクリーム淡雪かん

●５月洋食メニュー

〇ナッツ入りハンバーグ　赤ワインソース

〇新ジャガイモのハーブソテー

〇ブロッコリーのコールスローサラダ

〇ライスプレッチェン

〇春キャベツのポタージュ

〇レモンのメレンゲムース

●５月ケーキメニュー

〇ヨーグルトムースのシャルロット

〇ワンプレート

　・キャベツとベーコンのロールパン

　・豚肉と春野菜の煮込み

●６月和食メニュー

〇煮ひじき入りまぜご飯

〇海老のみぞれ酢和え

〇鰯の胡麻味噌焼き

〇カボチャと豚肉のバター風味

〇ツナ団子のピリ辛味噌汁

〇抹茶白玉パフェ

●６月洋食メニュー

〇手作り生地のパンピザ　ハーフ＆ハーフ

〇春キャベツのポテトサラダ

〇ひじきと大根のミルクスープ

〇桜海老とブロッコリーのアヒージョ風

〇鶏胸肉のバターバルサミコソース

〇トマトジュースとオレンジの２種ソース

●６月ケーキメニュー

〇抹茶とホワイトチョコレートのムースケーキ

〇ワンプレート

　・トマトソフトフランス

　・チキンの照り焼きマスタード

　・キノコソテーとレタスサラダ

●7月和食メニュー

〇夏野菜ゴロゴロ和風カレー

〇（和風出し汁ご飯）

〇メープルオニオンドレッシング

〇茄子とトマトの煮物

〇海老とセロリの蒸し煮

〇豆腐と塩麹の和風ポタージュ

〇キャラメルリボンアイス

●ケーキメニュー

〇クレープケーキ

ワンプレート

〇ほんのり甘い人参パン

〇チキンのオレンジ照り煮

〇人参とトマトの冷製ポタージュ

●8月和食メニュー

〇手打ちうどん　釜玉明太うどん

〇冬瓜と結び揚げの含め煮

〇ゴーヤと桜海老、塩昆布きんぴら

〇素揚げかぼちゃ　舞茸そぼろあんかけ

〇冬瓜と帆立のスープ

〇片栗粉で作るワラビ餅

●8月洋食メニュー

〇海老のチリソース炒め

〇中華風焼き茄子

〇梅干し風味のきのこスープ

〇豆腐の中華うま煮

〇春キャベツと大根のさっぱり和え

〇ほうじプリン　キャラメルソース